Làm thịt bò khô bằng lò vi sóng HomePro HP-MG23 không hề khó
Thịt bò khô là món ăn sở trường của rất nhiều người, đặc biệt là các món nhậu ngon lý tưởng cho các đấng mày râu. Đơn giản, dễ chế biến, chỉ cần sở hữu chiếc lò vi sóng HomePro HP-MG23 trong nửa tiếng các mẹ đã có ngay món thịt bò đậm đà cho cả gia đình.
Thịt bò khô là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người
Nguyên liệu gồm có:
-
600g thịt bò, có thể chọn loại bò bắp hoặc thịt bò thăn cho ngon và có thớ thịt dài.
-
Gia vị: dầu hào, ngũ vị hương, đường, mật ong, ớt bột, hạt tiêu
-
Rau thơm, rau mùi, chanh
-
Tỏi, sả, ớt tươi, gừng
Chế biến nguyên liệu:
-
Thịt bò mua về rửa sạch, lau khô thái mỏng dọc thớ dày chừng 0,5cm.
-
Tỏi, sả, ớt tươi, gừng băm nhuyễn mịn.
-
Rau mùi thái nhỏ.
Khâu ướp gia vị
-
Khi ướp thịt bò, bạn có thể ướp thịt trước với đường sau đó mới đến các gia vị khác, thịt sẽ có màu nâu đỏ đẹp hơn.
-
Đem thịt bò trộn đều với nước mắm, ngũ vị hương, dầu hào, tỏi băm, sả thái nhỏ, ớt bột, gừng và mật ong.
-
Không nên cho quá nhiều tỏi, sẽ át hết các gia vị khác, mà nên cho nhiều sả, thịt sẽ thơm hơn. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 – 10 tiếng) trong tủ lạnh để cho thịt thật ngấm các loại gia vị.
-
Xếp thịt vào nồi theo lớp rồi đun thật nhỏ lửa trong khoảng 25-30 phút cho đến khi nào thịt bò chuyển từ màu đỏ sang màu nâu và nước cạn là được.
-
Xé nhỏ thịt bò theo thớ dài.
-
Sau đó cho thịt vào lò vi sóng đến khi nào thịt khô vừa là được. nhưng phải lưu ý thỉnh thoảng dừng lò lại để đảo để thịt bò khô đều không bị cháy xém.
Món thịt bò khô thành phẩm phải có hương vị cay cay, dai dai, đậm đà, thơm ngon. Khi dùng vắt chút chanh vào sẽ tạo độ hấp dẫn hơn.
Để làm được món thịt bò khô ngon đúng chuẩn bạn nên tham khảo thêm dòng lò vi sóng HomePro HP-MG23
Gía tham khảo: 1.170.000 đồng
Mô tả chung sản phẩm:
· Lò vi sóng homepro có mặt gương bền đẹp tạo kiểu dáng hiện đại và sang trọng cho bếp
· Có các chức năng chính là nấu, giã đông, nướng chín các loại thực phẩm bằng sóng viba
· Dụng cụ đựng thức ăn có thể sử dụng chất liệu : thủy tinh, sứ, gốm, nhựa, vật liệu cho lò vi sóng, kim loại
· Vỏ sơn chịu nhiệt, bên trong phủ chống dính, dễ làm sạch và bảo quản.
· Làm giã đông và nấu nhanh.
· Lò vi sóng được thiết lập sẵn các chế độ nấu tự động cho : bỏng ngô, cá, bánh pizza, khoai, thịt, rau, gà
· Thời gian hẹn giờ tối đa 30 phút
Thông số kỹ thuật:
· Nhà sản xuất: HomePro
· Model: HP-MG23
· Loại: Cơ
· Nguồn điện: 220V~50Hz
· Dung tích: 23 lít
· Công suất: 800W
Xuất xứ: Chính hãng
Bảo hành: 12 tháng
Siêu thị điện máy Smilemart là đại lý chuyên cung cấp các sản phẩm Lò vi sóng nhập khẩu giá rẻ. Qúy khách xin vui lòng liên hệ SĐT: 04.6654.9696 - 0966.141.860 để được tư vấn tốt nhất.