Thịt bò hầm khoai tây bằng nồi áp suất điện Panasonic

 

Thịt bò hầm khoai tây bằng nồi áp suất điện Panasonic

 

Thịt bò hầm khoai tây bằng nồi áp suất điện Panasonic rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần khoảng 20 phút là xong. Thịt bò thơm nhừ, khoai tây bở có vị mỡ ngọt của thịt, cà rốt mềm nhừ. 

 

Đây là món nấu ngon mà khá đơn giản, khá dễ nấu. Nồi nấu điện sẽ tự động nấu với thời gian cài đặt rõ ràng. Khi nấu, nhiệt độ và áp suất trong nồi không thoát ra, chất dinh dưỡng và mùi hương của món ăn sẽ được giữ nguyên vẹn trong nồi nấu. 

 

Món ăn sẽ trở nên dễ nấu hơn bao giờ hết, tiết kiệm tối đa thời gian và công sức.

 

Một bộ vi xử lý điện tử thông minh đã được cài đặt sẵn chương trình, sẽ tự động điều chỉnh áp suất và nhiệt độ trong nồi nấu luôn phù hợp để nấu chín thịt bò và khoai tây. Bạn sẽ không phải vất vả và bận tâm theo dõi quá trình nấu nướng của nồi để đợi đến lúc áp suất cao thì xả áp thông qua van xả. 

 

Nắp nồi được thiết kế rất chắc chắn, đậy kín khít vào thân nồi. Cùng với vòng đệm cao su, nắp nồi giúp bên trong kín, hơi nhiệt và áp suất không bị thoát ra ngoài. Nếu khi đun mà bạn thấy có tiếng hơi xì ra đó là do một số lỗi như nắp đậy không kín, vòng đệm cao su hay van có thể đang lắp chưa đúng. Bạn chỉ cần điều chỉnh lại là được. 

 

Mặt ngoài nồi được làm bằng nhựa chịu nhiệt ABS và thép không gỉ có độ cứng và độ bền cao. Nồi giữ nhiệt kín đến nỗi khi đun, mặt ngoài nồi chỉ hơi nóng, không làm bỏng tay. Bạn có thể di chuyển nồi ngay khi vừa nấu xong mà không bị bỏng tay. Mặt ngoài bằng nhựa và thép nên tạo được cho vẻ ngoài sản phẩm có độ trơn bóng, sang trọng. 

 

Món thịt bò hầm khoai tây vừa thơm ngon lại vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình.

 

Nguyên liệu 

- Thịt bò: 500g

- Khoai tây: 300g hay 500g tùy theo ý thích

- Cà rốt: 2 củ

- Cà chua: 3 quả

- Ngũ vị hương, hạt tiêu


- Hành, mùi

 

Cách làm
 

Bước 1

-    Chọn phần thịt bò có nhiều gân. Thịt bò rửa sạch thái miếng dầy vuông. Ướp thịt bò với tỏi đập dập, muối gia vị, ít nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn trộn đều cho ngấm gia vị. Ướp khoảng 15 đến 30 phút.

-    Gọt vỏ khoai tây, cà rốt và rửa sạch cà chua. Khoai tây và cà rốt thái miếng dầy, vuông. 

 

Khoai tây và cà chua. 

 

Bước 2

Lòng nồi được làm bằng hợp kim nhôm chống dính giúp món ăn không bị dính vào thành nồi hay bị cháy ở đáy nồi. Món bò sẽ thơm ngon hơn, giữ nguyên được hương vị đậm đà. Hợp kim nhôm là hợp chất có rất nhiều ưu điểm. 

 

Độ cứng cao giúp nồi không bị nứt vỡ trong điều kiện áp suất và nhiệt độ cao trong thời gian dùng. Hình dạng nồi ổn định theo thời gian nên độ tiếp xúc của lòng nồi với thành trong và mâm nhiệt được duy trì tốt và ổn định.

 

Thứ nữa là lòng nồi có khả năng chống chọi và giữ độ bền vững cao. Dù đựng nhiều món ăn nhưng lòng nồi không bị oxy hóa hay bị ăn mòn. Có một lưu ý là bạn vệ sinh bằng giẻ mềm để tránh làm mất lớp chống dính. Không dùng vật nhám để kì cọ cho sạch. Vì thức ăn không dính nồi nên rất dễ rửa sạch, không khiến bạn phải suy nghĩ. 

 

Cho thịt bò, khoai tây, cà rốt đã xào và hầm thêm khoảng 5 phút là món chín nhừ.

 

Tiếp theo, chúng ta đem xào săn thịt bò lên. 

 

   Xào săn thịt bò: Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho ít tỏi đập dập vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào săn. Sau đó, đổ vào nồi áp suất điện Panasonic. Đổ nước sâm sấp mặt thịt. Đậy nắp, đặt nồi hẹn giờ ninh chừng 10 phút cho thịt nhừ và mềm. 

-    Để áp suất trong nồi xuống, đem xào cà chua để tạo màu. Sau đó cho khoai tây và cà rốt vào xào qua cho thơm miếng.

-    Cho khoai tây và cà rốt vừa xào vào trong nồi thịt bò. Đặt nồi ninh thêm tầm 5 phút nữa là khoai tây và cà rốt sẽ chín, thịt bò lúc này sẽ nhừ.

 

Cuối cùng cho hành và rau mùi thái khúc ngắn vào nồi. Món ăn dậy mùi hương hấp dẫn vô cùng cho ngày cuối tuần của cả nhà. 

 

Sản phẩm bảo hành 1 năm. 

 

Siêu thị điện máy Smilemart.vn chuyên cung cấp Nồi áp suất điện Panasonic giá rẻ. Quý khách vui lòng liên hệ theo SĐT: 04.6654.9696, 0966.141.860 để mua được sản phẩm chính hãng.